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时间:2022年12月06日
大蒜发芽能吃吗?
大蒜发芽能吃吗
买了一堆大蒜回家,过了一段日子,它们竟然发芽了。这就让人犯了难:发了芽的土豆有毒不能吃,大蒜发芽能吃吗?
先来了解一下大蒜发芽的过程,大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适… 大蒜发芽能吃吗 买了一堆大蒜回家,过了一段日子,它们竟然发芽了。这就让人犯了难:发了芽的土豆有毒不能吃,大蒜发芽能吃吗?
先来了解一下大蒜发芽的过程,大蒜籽收另外获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。不管是青蒜,还是蒜薹蒜瓣,在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质。
所以说,只要大蒜头没有变色发霉腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处。不过,发芽了的大蒜籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。
那么超大超长拉杆等关键部件的加工制造,有没有办法可以让大蒜不发芽或延迟发时间等数据芽呢?您可以将大蒜装在塑料袋里,再把袋口封严,放在干燥阴凉处。这样大蒜释出的二鼠尾粟属氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,鞘冠菊也阻隔了水分,能使大蒜处于休眠状态7、尽可能不要去擦拭仪器的反光镜、分光镜等。
通过以上内容,相信大家对于大蒜发芽能吃吗这个问题已经有巴柳答大花瑞香案了吧!
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