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时间:2024年01月26日

调控只是帮助养猪户抵御部分市场风险 生猪价格仍将靠市场调节

调控只是帮助养猪户抵御部分市场风险 生猪价格仍将靠市场调节

承接3月末的跌势,猪价在4月中上旬依然持续下行,各地猪价纷纷跌破每斤7元。4月下旬,国家发展改革委、财政部等部门联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,由于猪粮价比已经跌破6∶1的预警线,预案的启动,救市效果明显,4月底,各地猪价纷纷重上每斤7元。

猪价连跌4月底回升

广东省开平市丰润猪场黎锦鸿说,江门市的猪价在4月中旬达到最低谷每斤6.9元,到4月底回升到每斤7.3元,即便是自繁自养的猪场,成本也要每斤7.1元以上,大部分猪场在4月已处于保本甚至亏损的情况。受到生猪价格的影响,仔猪价格也从3月每斤23.33元下降到了每斤20.67元。“4月猪价一度跌破成本价,养猪户购买仔猪补栏的积极性不高,仔猪少,买猪苗的人更少。”黎锦鸿说。

“现在周围的养猪户大多数都在亏钱!”肇庆市大旺三星养殖场李绍良说,当地购买仔猪饲养的成本在每斤8元以上,周围养猪户全部亏本。即便当地仔猪价格回落到每斤21.67元,养猪户也普遍不愿补栏,现在可以说是进多少亏多少,不少养猪户宁愿暂时空栏。

对于4月底的猪价反弹,黎锦鸿则表示在预料之中,去年底受到腹泻影响的那批生猪,现在要开始出栏,出栏量的不足必然导致价格的回升,“5月份猪肉价格会进一步回升,不过要到中旬以后才裂舌橐吾会明显上涨”,黎锦鸿分析,这是因为目前有相当一部分猪场都在压栏,等这批生猪上市后,猪肉价格应该可以继续上行。“我打算5月中旬后卖猪,权当是搏一把。”

湛江市广垦沃而多原种猪场黄如渠坚持他在3月份做出的预测:五六月份猪肉价格必然回升,但升幅有限,达到去年的高峰水平基本不可能。他分析猪肉价格关键看两点,母猪存栏量和仔猪产出情况。母猪存栏量丽蓼可以通过母猪价格反映,目前母猪价格基本保持稳定,证明母猪存栏量基本稳定。仔猪产出情况受此前腹泻影响很大,因此下半年猪肉价格回升是必然,但相比去年,今年猪场对腹泻的防治还是有一定效果,仔猪死亡率降低不少。因此在仔猪产出比去年同期增多的情况下,猪肉价格肯定达不到去年的高峰了。

调控是为了防止猪肉价格大幅波动

对于政府新一轮的猪肉价格调控,黎锦鸿认为,一来是政府此次调控主要手段是冻肉收储,可每次冻猪肉收储量究竟是多少,养猪户不知道。二来根据经验,冻猪肉收储大概几十万吨,可跟中国的6亿头年出栏生猪相比,对猪肉价格的影响恐怕是微乎其微。这次新《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》重点并非在猪价低迷的时候救市,相反倒是增加了生猪价格过高时的调控预案,根据发改委自己的解读,防止猪价大幅波动才是预案最核心的目标。

中国生猪预警首席分析师冯永辉认为,新政策增加了防止生你还不知道?猪价格过快上涨这一目标,将猪粮比价8.5∶1作为防止生猪价格过快上涨的预警点,这完善了调控的预见性,因为猪肉价格过高,很可能会导致过度养殖,从而产生价格大幅下跌,如果提前调控,就可以有效平抑这长节珠属种周期性。

“这次预案强调地方的作用,要求地方保持冻猪肉储备,这华峰氨纶(002064)周2在全景互动平台上表示将大大增强以中央储备为主的调控能力,有储备投放的调控体系才能有效平抑猪肉价格。”冯永辉说。

一些业内人士认为,新的调控政策并不意味着以后的养猪户不会赔钱,调控只是帮助养猪户抵御部分市场风险,尽量避免猪肉价格的大幅波动,而不是完全避免价格风险,市场仍将起到基础的价格调节作用。

对于广大养猪户而言,面对不可预测的生猪市场,养好猪显然才是硬道理,黎锦鸿也坦言,虽然5月这批猪希望能搏个高价,但每天最重要的工作依然是保证猪群的存活率,没有这个基础,猪肉价格涨得再高也不会有钱赚。

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