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茶文化接轨浙江杭州以茶走向国际绿里白

时间：2022年06月28日

茶文化接轨浙江杭州以“茶”走向国际

“茶为国饮、杭为茶都”，浙江省杭州市的茶文化在世界上具有较高的知名度。20日，在中国(杭州)西湖国际茶文化博览会新闻发布会上，杭州市旅游委员会副主任赵弘中告诉中新网记者，丝、茶是杭州的特色，也是古丝绸之路的重点，杭州的茶文化将重点接轨“一带一路”，带动杭州国际化发展，走向世界。

“一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称，旨在借用古代“丝绸之路”的历史符号，主动发展与沿线国家的经济合作伙伴关系。

在2015年全国两会上，国务院总理李克强在政府工作报告中，再次将“一带一路”建设放在重要位置。

“杭州是‘一带一路’战略中的重要城市，也是起始点之一。”杭州市旅游委员会副主任赵弘中说，丝茶文化是杭州的特色，自古以来在丝绸之路上就有不可替代的优势，也有推广交流的价值。

为了传承杭州的茶文化，发展茶经济等，杭州自2005年起举办中国(杭州)西湖国际茶文化博览会，如今已是第十一届。茶博会为杭州打响“中国茶都”，促进茶乡发展，提振城市休闲旅游经济等起到了推动作用。

今年的茶博会更注重在国际化上做文章，致力于吸引境外游客的积极参与，扩大影响，将“杭为茶都”打造成国际品牌。

记者了解到，今年茶博会新增设了“‘茶与世界’杭州茶文化全球联动活动”项目，通过发动相关国际城市及孔子学院，进行全民饮茶联动，并会实地赴美国、俄罗斯等国进行杭州茶文化交流巡演等。

同时，杭州将组织国际旅行商代表和媒体记者代表，体验、踩线采风等，并在一些茶产业交易类项目中，邀请韩国、日本、斯里兰卡、印度、中国台湾等国家和地区参展商参展，扩大海内外参与度。

此外，以旅游为抓手，杭州将构建多元化茶文化旅游产品格局。今年茶博会推出的“大众体验游”、“高端专题游”、“乡村休闲游”三大茶文化旅游产品体系，各具特色和卖点，以此丰富杭州的旅游产品体系。

“茶产业是一项传统的产业，发展需要提高附加值，旅游业就是一种途径。杭州的茶产业与旅游业可以相互融合，游客来杭州玩可以了解茶文化，到茶乡去体验茶产业。”赵弘中认为，通过茶文化与“一带一路”接轨，杭州可以吸引更多国际游客。

他告诉记者，举办茶博会，不仅推动茶产业、茶文化发展，也会把杭州人的生活方式展现给世界。

“茶文化的发展是一种文化的引领，通过这种引领与‘一带一路’接轨，也能把杭州其他的一些特色产业在国际上推广。这可以提升杭州的城市形象，加大城市知名度。”他说。

据了解，今年中国(杭州)西湖国际茶文化博览会主题为“东方品质·茶丝之乡”，于3月27日－5月举行，由杭州市人民政府、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、杭州市茶文化研究会主办。届时，还将有禅茶等多种元素展出。