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章丘葱状元担心后继无人大果玄参

时间:2022年07月29日

章丘“葱状元”担心后继无人

也许绣惠街道王金村的宋光宝不会想到,自己和其他村民一样辛苦种葱,竟能得来“大葱状元”的名号。10月30日,在第14届章丘大葱节上,他再次成功卫冕,这已是他第6次获得“大葱状元”了。都说三百六十行,行行出状元,宋光宝种葱种出了“道道”,令人羡慕,令人佩服。

吃苦——为了少挨晒 凌晨三四点就下地栽秧

11月3日下午,章丘市绣惠街道女郎山脚下一派繁忙景象。眼下正是大葱集中上市之时,葱农们都忙着刨葱、捆葱、运葱。宋光宝也在自家地里忙活着,身上沾满了泥土,“让你见笑了。”他有些不好意思。

20年前,宋光宝卖过菜,种过葡萄,但都收效甚微。一次偶然的机会,他和村民一起到淄博帮人家刨葱。干了几次后,他萌生了自己种葱的想法,便在女郎山脚下承包了一片地,开始摸索着种葱。

种葱是个苦差事,每年最热的时候种,最冷的时候收,没有机械可用,全是人工干活。为了少挨晒,宋光宝每天凌晨三四点就下地栽秧。那时山路难行,遇上雨天更是没法走,而且收葱时全靠独轮推车,每次从地里运到家门口都要半个小时。

技术——得状元没啥诀窍 选好葱秧是关键

“都是一样的地,都浇一样的水,为啥别人就种不出状元葱呢?难道你有诀窍?”听记者这样说,宋光宝笑着连连摆手,说:“状元葱评选了14届,其中13位状元都是我们王金村的,这足以说明大家的葱一样好。”

绣惠街道的水土非常适合大葱生长。“要想种出的葱高、大、脆、甜,选种是关键,然后再从浇水、施肥、管理这几方面下工夫。”宋光宝种的大葱品种为大梧桐,“这个品种不抗倒伏,很难‘伺候’。”

据介绍,大葱从移栽到收获,一共需要培土3次,而阴历八月第2次培土后,每隔7到10天,水肥就得及时跟上。决定葱白高度的,恰恰就是培土技术。“我种了20年葱,技术也好,肥料也罢,都是自己琢磨出来的,可能这就是区别于他人的地方。”

????? 担忧——等现在的中年人老了以后恐怕没人种葱了

宋光宝种了20亩大葱,每亩能产六七千斤,按照2元/斤的价格,他今年能挣30多万元。“账可不是这样算法。”他告诉记者,现在收葱雇了十几个人,每人每天100多元劳务费,再刨去葱秧、化肥等投入,种一季葱根本挣不了多少钱。

年前后,每斤大葱的价格为两三毛,10年过去了,价格看似翻了10倍,可葱农还是无利可图。”宋光宝的话透着些许无奈。去年年底,山东、河北等地突遭大雪,大面积葱都被冻死,葱价涨到10元/斤。“大葱怕风刮,怕雨雪淋,一年下来产量好不好,全指望老天。”这几年葱价就像坐过山车,让宋光宝习以为常。

“现在种葱的、刨葱的全是四五十岁的人,等我们这帮人干不动了,恐怕就真没人再种了。”说完,他又骑上电动三轮车,奔向自己的葱田。

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